Timp de preparare:40 minute (complexitate medie)
Ingrediente:
-2 oua
-100 gr zahar tos
-1 iaurt sau sana(200 gr)
-200 gr faina
-50 gr unt topit
-putina sare,1 lingurita praf copt
-1 plic zahar vanilat,razatura lamaie+portocala.
-200 gr dulceata de care aveti,..:)(eu am folosit capsuni si afine).
Mod de preparare:
Ouale se mixeaza cu praful de sare...treptat adaugam si zaharul,apoi untul topit la microunde,continuam cu iaurtul/sana,zaharul vanilat si razatura de lamaie+portocala.
Faina se cerne ,se amesteca cu praful de copt..,dupa care se adauga sub forma de ploaie,continuand sa mixam compozitia..
Pregatim forma de muffins,punand in fiecare hartiute pentru muffins,sau.. daca nu aveti, ungeti fiecare forma cu pensula cu ulei,apoi presarati faina si scuturati bine ,pentru a se tapeta bine peretii..
Punem in fiecare cate o lingura din compozitia de muffins,apoi cate o lingurita de dulceata..,si inca o lingura compozitie.
In cuptorul bine incins se pune tava,lasand sa se rumeneasca frumos 20-25 minute la foc moderat,iar daca folositi cuptor electric,180 grade este temperatura ideala pentru ei..:)
Se pudreaza cu zahar pudra...puteti decora si cu glazura de ciocolata..
Faina se cerne ,se amesteca cu praful de copt..,dupa care se adauga sub forma de ploaie,continuand sa mixam compozitia..
Pregatim forma de muffins,punand in fiecare hartiute pentru muffins,sau.. daca nu aveti, ungeti fiecare forma cu pensula cu ulei,apoi presarati faina si scuturati bine ,pentru a se tapeta bine peretii..
Punem in fiecare cate o lingura din compozitia de muffins,apoi cate o lingurita de dulceata..,si inca o lingura compozitie.
In cuptorul bine incins se pune tava,lasand sa se rumeneasca frumos 20-25 minute la foc moderat,iar daca folositi cuptor electric,180 grade este temperatura ideala pentru ei..:)
Se pudreaza cu zahar pudra...puteti decora si cu glazura de ciocolata..
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu